主席的話 | 日清食品: 香港及中國

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2022年訊息

 

各位股東:

 

 

本人謹此代表日清食品有限公司(「本公司」)董事會(「董事會」)欣然呈報本公司連同其附屬公司(「本集團」)截至2021年12月31日止年度之年報。今年我們迎來本公司在香港上市的5週年。

 

 

財務表現超越去年高基數
在史無前例的COVID-19疫情下,本集團全體管理團隊、員工及工人共同努力,為實現管理層目標努力不懈,並抱持集團創始人安藤百福先生所提倡的「食為聖職」信念。本集團的財務表現超越了2020年之高基數。本集團的本公司擁有人應佔溢利增加約0.6%至303.8百萬港元,超越2020年的高基數,原材料成本上升乃主要由於全球供應鏈中斷以及增加對招牌產品合味道的品牌投資所致。本集團的收入同比增加約10.0%,中國業務在地域銷售擴張以及華北及華西地區銷售渠道增加下表現出色,旗艦產品合味道的銷量以雙位數速度增長。此外,香港業務透過多元化產品組合增加非麵類業務(包括穀物麥片、Kagome蔬果汁以及鮮切蔬菜)的銷售,為整體收入帶來增長。

 

 

合味道成功革新
本集團成功革新招牌品牌合味道。為慶祝合味道創立50周年,本集團對招牌品牌合味道 進行投資,提升麵條及湯底質素,讓消費者更好享用產品。消費者對品牌革新反應良好,合味道銷量較去年上升約10.0%。當我們於十年後回首當下,此項投資將成為合味道品牌打入中國的一個關鍵里程碑。

 

 

業務及人才投資
就業務及營運投資而言,我們很榮幸於2021年11月獲授香港政府創新科技署推出的再工業化資助計劃最高資金支持15.0百萬港元,以於香港安裝新智能生產線。我們將設置一條配備機器人、感應器、智能系統的新自動生產線,用於生產即食麵產品,實時監控生產過程。此外,位於珠海的新包裝生產工廠於2021年12月開始營運,為杯裝及袋裝即食麵生產軟包裝材料。所有策略投資將繼續成為利潤增長引擎,使本集團能夠加強品牌忠誠度及增加成本競爭力,以實現未來可持續發展。在人才投資方面,本集團繼續投資於有才能的僱員,為他們配備新的管理知識、技術技能及知識。預期在管理、生產、研發及營銷方面的人才技能提升將有助於本集團實現未來可持續增長。

 

 

可持續性
本集團持續秉承創始人安藤百福先生所提倡的「食創為世」信念,致力作為一間負責任公司及公民,進行可持續性管理。年內,本集團落實多項舉措,應對環境問題,同時展示我們對可持續性管理的承諾,貢獻社會及社區,並關注僱員的福祉。

 

首先,通過整體產品設計理念對合味道 進行革新,升級更優質麵條及湯底。本公司減少用於製造容器的紙張及塑膠用量,將紙板包裝的產品更有效地裝載到貨車上,大大減少相等於每年約 7,400棵雪松樹的二氧化碳排放量。

 

其次,本集團繼2020年在香港生產基地屋頂安裝四個光伏太陽能板後,於2021年在中國浙江及福建生產基地完成安裝光伏太陽板,以提高2021年可再生能源的利用率。為節省現有工廠的能源使用,我們將繼續尋找可安裝光伏太陽能板的新基地。

 

第三,於2021年3月,備受矚目的合味道紀念館香港(「紀念館」)在香港揭幕。我們希望推出富教育性及娛樂趣味的食品教育活動,繼續培育新一代。紀念館以「安藤百福創造力之旅」為基本主題,推出三大體驗式工作坊及多個特色展覽打卡位,訪客可親自創作專屬他們獨一無二的合味道、出前一丁及日清穀物麥片並帶回家珍藏。

 

 

展望2022年
隨著中國消費升級趨勢持續推進,我們的優質即食麵有充足機會擴大市場份額。此外,本集團致力為中國消費者提供更多增值產品,以提高我們的品牌意識及擴大銷售地域覆蓋範圍。就品牌發展而言,本集團不僅在中國繼續銷售更多合味道品牌產品,更以增加袋裝麵條(如出前一丁品牌)在中國的銷量為目標。就非即食麵業務而言,本集團將於香港及中國繼續擴大此業務,與麵類業務產生協同效應,從而提升此業務板塊的財務表現。

 

為應對我們最大的挑戰之一,即原材料供應不穩定及價格飆升帶來不斷增加的成本壓力,本公司分別於中國及香港調升產品出廠價格,自2022年 3月1日及2022年4月1日起生效。我們期望通過價格調整緩解原材料及物流供應不穩定及價格飆升帶來不斷增加的成本壓力,與此同時,我們將落實節省成本的舉措,如提高生產效率及減省費用,以實現可持續利潤增長。

 

 

董事長的使命與決心
於2022年,本人將全力以赴,與管理團隊、員工及工人共同努力,取得出色業績,確保合味道深入滲透中國市場。

 

本人決心在高效發展本集團的業務營運及組織的同時,將業務成果最大化,旨在為所有持份者(包括本公司股東及投資者)創造長期價值。

 

本人相信,朝著上述目標,透過生產及分銷美味、健康且優質的食品,並抱持創始人安藤百福先生所提倡的「食創為世」信念,能使我們的生活變得更加豐富、充實。

 

 

 

安藤清隆

董事長

2022年訊息

 

各位股東:

 

 

本人謹此代表日清食品有限公司(「本公司」)董事會(「董事會」)欣然呈報本公司連同其附屬公司(「本集團」)截至2021年12月31日止年度之年報。今年我們迎來本公司在香港上市的5週年。

 

 

財務表現超越去年高基數
在史無前例的COVID-19疫情下,本集團全體管理團隊、員工及工人共同努力,為實現管理層目標努力不懈,並抱持集團創始人安藤百福先生所提倡的「食為聖職」信念。本集團的財務表現超越了2020年之高基數。本集團的本公司擁有人應佔溢利增加約0.6%至303.8百萬港元,超越2020年的高基數,原材料成本上升乃主要由於全球供應鏈中斷以及增加對招牌產品合味道的品牌投資所致。本集團的收入同比增加約10.0%,中國業務在地域銷售擴張以及華北及華西地區銷售渠道增加下表現出色,旗艦產品合味道的銷量以雙位數速度增長。此外,香港業務透過多元化產品組合增加非麵類業務(包括穀物麥片、Kagome蔬果汁以及鮮切蔬菜)的銷售,為整體收入帶來增長。

 

 

合味道成功革新
本集團成功革新招牌品牌合味道。為慶祝合味道創立50周年,本集團對招牌品牌合味道 進行投資,提升麵條及湯底質素,讓消費者更好享用產品。消費者對品牌革新反應良好,合味道銷量較去年上升約10.0%。當我們於十年後回首當下,此項投資將成為合味道品牌打入中國的一個關鍵里程碑。

 

 

業務及人才投資
就業務及營運投資而言,我們很榮幸於2021年11月獲授香港政府創新科技署推出的再工業化資助計劃最高資金支持15.0百萬港元,以於香港安裝新智能生產線。我們將設置一條配備機器人、感應器、智能系統的新自動生產線,用於生產即食麵產品,實時監控生產過程。此外,位於珠海的新包裝生產工廠於2021年12月開始營運,為杯裝及袋裝即食麵生產軟包裝材料。所有策略投資將繼續成為利潤增長引擎,使本集團能夠加強品牌忠誠度及增加成本競爭力,以實現未來可持續發展。在人才投資方面,本集團繼續投資於有才能的僱員,為他們配備新的管理知識、技術技能及知識。預期在管理、生產、研發及營銷方面的人才技能提升將有助於本集團實現未來可持續增長。

 

 

可持續性
本集團持續秉承創始人安藤百福先生所提倡的「食創為世」信念,致力作為一間負責任公司及公民,進行可持續性管理。年內,本集團落實多項舉措,應對環境問題,同時展示我們對可持續性管理的承諾,貢獻社會及社區,並關注僱員的福祉。

 

首先,通過整體產品設計理念對合味道 進行革新,升級更優質麵條及湯底。本公司減少用於製造容器的紙張及塑膠用量,將紙板包裝的產品更有效地裝載到貨車上,大大減少相等於每年約 7,400棵雪松樹的二氧化碳排放量。

 

其次,本集團繼2020年在香港生產基地屋頂安裝四個光伏太陽能板後,於2021年在中國浙江及福建生產基地完成安裝光伏太陽板,以提高2021年可再生能源的利用率。為節省現有工廠的能源使用,我們將繼續尋找可安裝光伏太陽能板的新基地。

 

第三,於2021年3月,備受矚目的合味道紀念館香港(「紀念館」)在香港揭幕。我們希望推出富教育性及娛樂趣味的食品教育活動,繼續培育新一代。紀念館以「安藤百福創造力之旅」為基本主題,推出三大體驗式工作坊及多個特色展覽打卡位,訪客可親自創作專屬他們獨一無二的合味道、出前一丁及日清穀物麥片並帶回家珍藏。

 

 

展望2022年
隨著中國消費升級趨勢持續推進,我們的優質即食麵有充足機會擴大市場份額。此外,本集團致力為中國消費者提供更多增值產品,以提高我們的品牌意識及擴大銷售地域覆蓋範圍。就品牌發展而言,本集團不僅在中國繼續銷售更多合味道品牌產品,更以增加袋裝麵條(如出前一丁品牌)在中國的銷量為目標。就非即食麵業務而言,本集團將於香港及中國繼續擴大此業務,與麵類業務產生協同效應,從而提升此業務板塊的財務表現。

 

為應對我們最大的挑戰之一,即原材料供應不穩定及價格飆升帶來不斷增加的成本壓力,本公司分別於中國及香港調升產品出廠價格,自2022年 3月1日及2022年4月1日起生效。我們期望通過價格調整緩解原材料及物流供應不穩定及價格飆升帶來不斷增加的成本壓力,與此同時,我們將落實節省成本的舉措,如提高生產效率及減省費用,以實現可持續利潤增長。

 

 

董事長的使命與決心
於2022年,本人將全力以赴,與管理團隊、員工及工人共同努力,取得出色業績,確保合味道深入滲透中國市場。

 

本人決心在高效發展本集團的業務營運及組織的同時,將業務成果最大化,旨在為所有持份者(包括本公司股東及投資者)創造長期價值。

 

本人相信,朝著上述目標,透過生產及分銷美味、健康且優質的食品,並抱持創始人安藤百福先生所提倡的「食創為世」信念,能使我們的生活變得更加豐富、充實。

 

 

 

安藤清隆

董事長

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